Mini espetinho de frango

Ingredientes

500 gramas de peito de frango cortado em cubos
palitos de dente
1 colher de chá de cebola desidratada
1 colher de chá de cebolinha desidratada
1 colher de chá de gergelim
1 colher de chá de chá verde desidratado
1 colher de chá de sal marinho
1 colher de sopa de óleo de girrasol

Soque todos os temperos em um pilão ou no master, acrescente o óleo de girrasol e passe na carne.
Espete os cubinhos de frango no palito de dente.

1 xic de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de alho desidratado
1 colher de chá de sal
1/2 colher de café de pimenta do reino

Soque os temperos e misture na farinha
passe cada espetinho nessa farinha

2 ovos
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de cebolinha desidratada

Bata os ovos com a cebolinha e o sal
Passe cada espetinho nesse ovo

1 xic de farinha de rosca
1 colher de sobremesa de curry

Miture o curry na farinha
Passe cada espetinho nessa farinha

Preparação:

Esquente o óleo e frite os espetinhos


Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/mini-espetinho-de-frango-fid-1107713