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quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Costelinha Suína ao molho Barbecue


Ingredientes

1,9 kg de costelinha suína;
900 g de MOLHO LIZA BARBECUE;
60 g VINAGRE BRANCO GALLO;
15 g de alho triturado;
5 g de sal.


Modo de Preparo

Em um recipiente limpo misture o MOLHO LIZA BARBECUE, a água, o VINAGRE BRANCO GALLO, o alho triturado e o sal. Coloque a costelinha suína no molho preparado e deixe marinar por no mínimo 6 horas. Asse a costelinha suína até total cozimento. Pincele com mais MOLHO LIZA BARBECUE e sirva!
Dica: Para as amiguinhas que quiserem fazer em casa, basta reduzir as quantidades dos ingredientes proporcionalmente!

Retirado do site: http://vovopalmirinha.com.br/?receitas=costelinha-suina-ao-molho-barbecue

Costela com Mandioca


Ingredientes

1,5 kg de costela bovina em pedaços;
2 colheres (chá) de tempero em pó para carne;
4 dentes de alho picados;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
Óleo para untar;
1kg de mandioca em pedaços;
2 xícaras (chá) de água.

Modo de Preparo

Tempere a costela com o tempero em pó, o alho, sal e pimenta. Coloque em uma forma grande untada, junte a mandioca temperada com sal e misture. Regue com a água e cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio por 1 hora ou até que a costela e a mandioca estejam macias!

Retirado do site: http://vovopalmirinha.com.br/?receitas=costela-com-mandioca