Patê de Frango

Adoro este patê para comer com pão, não tenho uma receita única para fazer ele, depende muito do tempero que eu quero usar no dia.
Eu fiz este beeeemmmmm básico mesmo.

Ingredientes

1 peito de frango
1 cebola
1 tomate sem semente
2 dentes de alho
Gengibre em pó
Pimenta do reino
Colorau
Sal
Salsinha
Requeijão

Modo de preparo

Em um processador coloque o frango, cebola, tomate, alho, processe bem.
Em uma panela, coloque um fio de azeite, acrescente o frango processado, gengibre, colorau, pimenta do reino e o sal, misture para agregar bem os ingredientes e deixe "cozinhar" em fogo baixo, mexendo de vez em quando para não queimar, retire do fogo, acrescente a salsinha e o requeijão e mexa bem.
Espere esfriar, leve à geladeira.