Eu já disse para vocês que adoramos "molhinhos" para acompanhar lanches aqui em casa, este aqui fiz para comer com lanche de mortadela (o anterior também, estamos numa fase de mortadela aqui em casa..rsrsrs).
A mostarda deu um toque todo especial no molho, simplesmente delicioso!!!!!
A mostarda deu um toque todo especial no molho, simplesmente delicioso!!!!!
Ingredientes
1 tomate picado
Pimentão vermelho picado (eu tinha um pouco congelado, então não sei a quantidade)
Azeitona picadinha à gosto
Cebolinha picadinha
Oregano
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) molho inglês
Pimenta do reino
Sal
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, acrescente a cebola, tomate, pimentão e salpique sal, em fogo médio, mexendo de vez em quando até amolecer. Acrescente a mostarda, molho inglês, pimenta do reino, azeitona e orégano, mexa bem, por fim, acrescente a cebolinha, mexa e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário