quarta-feira, 22 de julho de 2015
Molho Pesto
Eu já tinha visto em vários sites este molho, mas nunca tive coragem de fazer, para ser bem sincera, achava estranho, oh dó da minha pessoa kkkkkkkkk
E gente, garanto a vocês é divino!!!!!!!
Não usei medidas, fui no "olhômetro" mesmo.
Comprei um pacote de manjericão, 1 pedaço de parmesão fresco (170grs) e nozes, coloquei uns 10 pedaços e azeite foi no olhômetro mesmo.
Primeiro lavei o manjericão e retirei as folhas dos talos.
No processador coloquei o queijo e as nozes, processei bem, depois coloquei o manjericão e usei a função pulsar, fui colocando o azeite até encorpar.
Com um pãozinho italiano... delícia!!!!!!!!
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