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domingo, 7 de junho de 2015

Bolinho de brócolis


Ingredientes

Brócolis refogado, a quantidade vai depender do número de bolinhos que você quer fazer :)
O meu refoguei com cebola, alho, salsinha e sal.
01 ovo batido
Farinha de trigo
Queijo ralado à gosto
Leite para dar o ponto da massa.

Misture tudo, prove o sal.
Em uma frigideira, coloque o óleo para esquentar, não deixe muito quente, porque se não o bolinho vai fritar por fora e ficar cru por dentro.
Coloque em um papel toalha para absorver o excesso de gordura e sirva.

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