Pizza de Liquidificador

Eu peguei esta receita na internet há muito tempo atrás e sinceramente não lembro onde para dar os créditos. Eu adaptei um pouco a receita.

Super prática, deliciosa e rende muitooooooo.

Com uma receita você consegue fazer 05 pizzas.

Esta aqui é a de calabresa.

INGREDIENTES

02 ovos

1 1/2 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo com fermento (pode usar outra, aí é só acrescentar o fermento)

1/2 xícara de óleo

01 lata de molho pronto

sal

MODO DE PREPARO 

Bata todos os ovos, leite, óleo, sal e farinhas no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa, se for necessário acrescente um pouco de leite, a textura fica parecida com a massa de panqueca.

Coloque o molho pronto para esquentar, é importante que não esteja frio para colocar na massa porque se não sola.

Unte a forma com margarina e enfarinhe.

Coloque um pouco de massa na forma e mexa a forma até preencher tudo com a massa, o importante é não deixar a massa grossa demais.

Leve ao forno pré aquecido em 180°

O ponto para retirar é quanto a massa fica "opaca" assim

Espalhe o molho na massa, coloque o recheio e leve ao forno para aquecer o recheio.

DICA: Se for colocar cebola é importante murchar antes porque como assa muito rápido ela vai ficar crua.

Eu não calculo o tempo, vou no "olhometro" mesmo, mas se colocar mussarela é o tempo de derreter e pode tirar.

Faz e depois me conta o que achou.