Ingredientes
1 pacote de macarrão, eu usei o ninho, mas você pode usar o de sua preferência.
Cogumelos secos, funghi, shitake e shimeji fatiado.
4 colheres de manteiga
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de molho de soja.
Modo de preparo
Hidrate os cogumelos em água morna e reserve.
Aqueça a manteiga, coloque os cogumelos, açúcar e molho de soja, acrescente os cogumelos.
Cozinhe o macarrão, conforme instruções da embalagem, escorra e misture ao molho de cogumelos.
Se gostar, pode colocar cebolinha picada, não coloquei porque não tinha em casa.
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