Ingredientes
75 g de Cream Cheese Philadelphia
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
500 g de batata
1/4 maço de salsa picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
Como Fazer
Descasque, rale as batatas no ralo grosso e esprema bem para sair o líquido.
Misture com o Cream Cheese Philadelphia, a salsa, o queijo parmesão, sal e pimenta.
Separe porções da massa, faça pequenos discos, moldando-as entre as mãos e frite-as com um pouco da manteiga, em uma frigideira.
Doure os dois lados e sirva.
Retirado do site: https://www.philadelphia.com.br/receitas/batata-rosti/
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