Legumes gratinados

Adoro legumes gratinados, normalmente eu utilizo apenas 1 lata de creme de leite, mas como eu adoro o creme de leite envolto nos legumes, desta vez fiz com duas.
Eu fiz com brócolis, couve flor, milho e azeitona.
Cozinhe "al dente" o brócolis e couve flor, pique grosseiramente, acrescente o milho e azeitonas picadas, coloque em uma forma e reserve.
Em um tigela, coloque o creme de leite, cebola picada, pimenta do reino, queijo ralado (eu usei um pacote) e o sal, despeje por cima dos legumes e leve ao forno até dourar levemente.

Opcional: Ao dourar levemente, retire do forno e cubra com mussarela, retorne ao forno para gratinar.