Ingredientes
Arroz
Presunto
Mussarela
1 Tomate cortado em rodelas bem finas
Orégano
Azeite
Sal à gosto
Modo de Preparo
Faça o arroz como de costume e reserve.
Corte os tomates, tempere com azeite, sal e orégano e reserve.
Unte uma forma com margarina, coloque parte do arroz, acrescente fatias de presunto o suficiente para cobrir todo o arroz, coloque os tomates já temperados, acrescente mussarela o suficiente para cobrir todo o arroz, coloque o restante do arroz, cubra com mussarela, salpique orégano e leve ao forno pré aquecido para derreter a mussarela. Sirva em seguida.
DICA:
O presunto pode ser substituido por peito de peru, o que acho mais gostoso, e por cima da mussarela também pode ser acrescentado tomate cereja cortado ao meio.
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