sábado, 2 de julho de 2016
Pizza de Carne Moída
Ingredientes
1/2 quilo de carne moída
1 cebola picadinha
1 tomate sem semente picado
Pimentão picado
1/4 de creme de cebola
Sal à gosto
Pimenta do Reino
Salsinha
Fatias de Presunto
Fatias de Muçarela
Tomate fatiado
Molho de Tomate
Manjerição
Azeite
Modo de preparo
Tempere a carne moída com a cebola e tomate picado, creme de cebola, sal, pimenta do reino e a salsinha. Em uma forma redonda de pizza, molde a carne, coloque o molho de tomate, cubra com fatias de presunto e muçarela, coloque o tomate fatiado, polvilhe o manjericão, regue com azeite e leve ao forno.
*Usei uma sobra do molho de macarrão já temperado e gosto de temperar o tomate fatiado com sal e azeite.
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