Ingredientes
1 pacote de macarrão, tipo parafuso.
Peito de frango (usei 5 pedaços do peito de frango congelado temperado com ervas finas)
1/2 pacote de brócolis congelado
1/4 do pacote de cogumelo congelado.
Cebola picada
Azeite de Oliva
Colorau.
Modo de preparo.
Escalde o frango, caso utilize o peito de frango sem tempero, sugiro escaldar e temperar a gosto.
Descongele o brócolis e o cogumelo, conforme instruções da embalagem.
Em uma panela, coloque o azeite e a cebola picada, leve ao fogo até a cebola fritar levemente, acrescente o frango, brócolis picado e o cogumelo, coloque colorau e acerte o sal, mexa bem para agregar os ingredientes. Reserve,
Cozinhe o macarrão, escorra bem e misture ao recheio reservado.
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