Esta receita é super fácil de fazer e você pode usar o recheio que quiser, aqui aproveite sobras do frango ao creme de cebola e dois bifes que estava temperado.
A receita do Frango, você encontra clicando aqui.
O recheio de carne eu fiz assim, cortei os bifes em quadradinhos, fritei na margarina com azeite, acrescentei os mesmos ingredientes da receita do frango, só que em menor quantidade, então usei cerca de 1/2 cebola picadinha, cebola desidratada e 1/2 caixinha de creme de leite.
Cozinhe as batatas, corte ao meio e com uma colher de chá retire cuidadosamente o miolo, tomando cuidado para não furar a batata.
Coloque o recheio e leve ao forno para aquecer.
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