Ingredientes
Berinjela cortada em rodelas de 1,5 cm de espessura
Tomate em fatias
caldo de legumes em pó
azeite
mussarela
Azeite
Modo de preparo
Unte bem a forma com azeite, coloque as rodelas de berinjela, salpiqye um pouco de caldo de legumes em pó sobre as berinjelas. Leve ao forno pré aquecido em 180° por mais ou menos 30 minutos, fique de olho para não queimar.
Retire do forno e monte a torre.
Rodela de berinjela, tomate, berinjela, mussarela, berinjela e mussarela.
Regue com azeite e leve ao forno para derreter a mussarela.
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