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domingo, 28 de junho de 2015

Linguiça calabresa ao forno

Muito fácil de fazer é divinamente deliciosa.



Ingredientes

2 linguiças calabresa em fatias
1 cebola roxa em rodelas finas (opcional, como tinha as duas mesclei, mas pode fazer só com a branca)
1 cebola branca em rodelas
Rodelas de pimentão verde
Rodelas de pimentão vermelho
Azeitonas (usei preta e verde)
Azeite
Molho de salada balsâmico.

Modo de preparo

Pré aqueça o forno em 180°.
Coloque as fatias de calabresa na forma, por cima distribua a cebola, pimentão e azeitona.
Regue com azeite e molho balsâmico.
Leve para assar, não sei dizer ao certo o tempo, porque me baseio no "olhômetro" mesmo, quando vejo os temperos um pouco "murchos".

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