Bolinho de Arroz com brócolis e queijo

Oi gente, não ando desperdiçando nada, aproveito as sobras para fazer outros pratos.

Fiz o Arroz com brócolis e queijo, para ver a receita Clique aqui

Como sobrou um pouco, resolvi fazer bolinho de arroz, ficou simplesmente maravilhoso.

Ingredientes

Arroz com brócolis e queijo

1 ovo

Farinha de trigo (o suficiente para dar o ponto)

Leite (o suficiente para dar o ponto)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cebolinha picada.

Sal à gosto

Modo de preparo

Bata o ovo, acrescente os demais ingredientes, prove o sal e se for necessário acrescente, deixe o fermento por último.

Esquente o óleo e frite.

Escorra em papel toalha e sirva quente.