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domingo, 7 de junho de 2015

Lanche à milanesa

Hoje eu estava com vontade de comer "gordices" e entre elas, resolvi fazer um lanche à milanesa.
Aproveitei um frango desfiado e temperado que tinha na geladeira e olha valeu a pena pois ficou bom demais gente!!!!


Vamos lá, coloque o recheio no pão de forma, passe um poquinho de ovo batido nas bordas e aperte bem, depois passe no ovo batido e na farinha de rosca, apertando bem o lanche na farinha.
Esquente o óleo e frite até dourar, retire, coloque o lanche em papel toalha para absorver um pouco da gordura e delicie-se.
Eu pensei que ficaria um lanche mega gorduroso, mas não, ficou bem sequinho e saboroso.


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