Ingredientes
Mussarela de búfala
Creme de leite
Sal
Pimenta do reino
Fatias de presunto cru
Tomate seco picado
Folhas de rúcula.
Modo de preparo
Amasse a mussarela de búfala e acrescente um pouco de creme de leite para formar uma pasta homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino. Passe essa pasta por todo o pão folha. Por cima disponha as fatias de presunto cru, o tomate seco picado e as folhas de rúcula. Enrole bem apertadinho e corte em fatias. Espete um palito em cada um.
Amasse a mussarela de búfala e acrescente um pouco de creme de leite para formar uma pasta homogênea. Tempere com sal e pimenta do reino. Passe essa pasta por todo o pão folha. Por cima disponha as fatias de presunto cru, o tomate seco picado e as folhas de rúcula. Enrole bem apertadinho e corte em fatias. Espete um palito em cada um.
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