Strogonoff de Grão de bico

Ingredientes

1 xícara de chá de Grão de bico
Cebola à gosto
Pimentão à gosto
Azeitona à gosto
2 colheres de sopa se Mostarda
2 colheres de sopa de Ketchup
3 colheres de sopa de Molho Inglês
1 sachê de molho de tomate
1 caixinha de creme culinário (pode ser creme de leite)
Sal

Modo de preparo.

Deixe o grão de bico  de molho, retire a casca (opcional). Leve para.cozinhar por cerca de 10 minutos, não deve ficar muito mole.
Refogue o pimentão (usei vermelho), quando ja estiver amolecido, acrescente a cebola e refogue bem, acrescente a azeitona e o molho, deixe ferver, coloque o ketchup,  mostarda e molho inglês,  acerte o sal, por último o creme culinário. Mexa bem, coloque o grão de bico cozido e escorrido,  deixe ferver.
Sirva com arroz e batata palha.