Translate

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Takuan - nabo em conserva japones


Ingredientes

Nabo
1 xícara de água
3/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de sal
1/4 xícara de vinagre de arroz
1 colher de chá de corante amarelo


Modo de preparo

Cortar o nabo em fatias compridas e deixar de molho por dois dias.


Não sei a fonte.




Nenhum comentário:

Postar um comentário